Bresaola morbida di bufala

Bresaola morbida di bufala

Dalle fese fresche di punta d’anca nasce la Bresaola Morbida di Bufala.

Un prodotto tutto italiano, ottenuto dalle fese fresche di punta d’anca, insaporito con la tecnica della salatura a secco: un lento e lungo massaggio manuale che garantisce morbidezza e omogeneità nel gusto.

Il tocco finale viene dato da una leggera affumicatura con legno di faggio che esalta gli aromi della carne.
Una specialità con solo 1,5% di grassi e bassissimi livelli di colesterolo.

0/+4°C

60 GG

3 Kg